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Maharaja Palast
Indische Speisekarte

Murgh
(Hähnchenspezialitäten serviert mit Basmatireis)

72.Lahsuni Chicken12,90 €
Hähnchenbrustfilet mit frischen
Knoblauch in nordindischer Art
73.Chicken Shabnam (Khumb)12,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Champignons
in nordindischer Art
74.Murgh Madras (sehr scharf)11,90 €
Hähnchencurry nach südindischer Art
75.Bombay Murgh11,50 €
Hähnchenbrustfilet nach nordindischer
Art zubereitet, mit grünen Paprika
76.Murgh Curry9,90 €
Hähnchencurry
77.Murgh Sagwala11,90 €

Hähnchenstücke , zubereitet mit Spinat

78.Tandoori Murgh Masala13,50 €
(Chef Art) Hähnchenbrustfilet,
gegrillt im Tandoor, fein gewürzt
mit Safran in Sahnesoße
79.Murgh Shahi Korma12,50 €
Hähnchenbrustfilet in Sahnecurry
mit Nüssen und Kokosnuss
80.Kashmiri Chicken12,90 €
Hähnchenbrustfilet, mariniert
in Mughlai-Soße, mit Knoblauch,
Apfel, Pfeffer und Käse in feiner Soße
81.Murgh Amritsari13,50 €
Hähnchenbrustfilet zubereitet in
Currysoße mit Safran, Cashewnüssen,
Honig, Sahne und Butter
82.Karahi Chicken12,90 €
Hähnchenbrustfilet zubereitet mit
Paprika und Gewürzen (trocken und grün),
nach nordindischer Art, serviert in
originaler Pfanne
83.Mango Chicken13,50 €
Hähnchenbrustfilet zubereitet in
Mango-Curry Soße